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<전라남도 어린이급식관리지원센터 2020년 12월 정보 자료 제공>

전라남도 어린이급식관리지원센터에서 도내 어린이의 건강하고 안전한 영양,위생· 안전 지원을 위해 붙임과 같이 12월 정보자료를 제공합니다.

붙임

1. 12월 식단-이유식(전기,중기,후기), 영아 만1~2세 식단(오전 죽-간식, 오전-죽식, 연장형), 유아 만3~5세 식단(오전 죽-간식, 오전-죽식, 연장형), 만 6~11세 식단(지역아동센터) 1부.

2. 12월 식단 활용 안내문 1부.

3. 12월 표준레시피 및 조리지시서 1부.

4. 12월 알레르기 대체 메뉴 식단 1부.

5. 12월 신메뉴레시피 1부.

6. 12월 영양, 위생·안전 가정통신문 각 1부. (※별도첨부)

7. 12월 영양, 위생·안전 조리종사자 교육자료 각 1부. (※별도첨부) 끝.